Eiwitrijk Voedsel

Eieren

Het eerste wat in je opkomt bij eiwitrijk voeding is waarschijnlijk het kippenei. Deze heet natuurlijk niet voor niets ei en zit vol me voedingseiwitten. Ook is een ei ongelofelijk makkelijk te bereiden, iedereen kan het. Een hardgekookt ei bevat 6 gram eiwitten en 80 calorieën. Het kippenei is de populairste en meest bekende, maar ook andere eieren zijn eiwitrijk voedsel. Daarbij kun je denken aan:

  • Een eenden of ganzenei
  • Struisvogelei of kwartelei
  • Kaviaar

Er is nog discussie over, maar sommige mensen raden aan om niet meer dan 1 ei per dag te eten. Misschien handig om daarover na te denken.

Vis/schaal & schelpdieren

Vis is het gezondste eiwitrijke voedsel dat er is. 6 tot 18% van de vis bestaat uit eiwitten, de hoeveelheid ligt aan de vis. Bovendien is vis goed verteerbaar en bevat meestal Omega 3 vetzuren. Vis is ook best makkelijk te bereiden, maar je kunt het natuurlijk ook zo moeilijk maken als je wilt. Voorbeelden van vis zijn:

  • Tong en kabeljauw
  • Haring en sardine
  • Zalm en tonijn
  • Makreel en forel

Ook schaal en schelpdieren zijn eiwitrijk voedsel. Daarbij kunnen je bijvoorbeeld denken aan:

  • Krab en kreeft
  • Garnalen
  • Mossels en oesters
  • Kokkels

(mager) Vlees

Ook veel is geweldig eiwitrijk voedsel. Daarbij is het wel verstandig om mager vlees te kopen, omdat veel verwerkt vlees ongezonde verzadigde vetten bevat. Bij mager vlees met veel eiwitten kun je denken aan:

  • Kip en kalkoen
  • Rundvlees en varkensvlees
  • Lamsvlees en paard
  • Wild (konijn, eend, hert, zwijn enz.)

Kipfilet is daarnaast ook erg goed voor het opbouwen van spiermassa. Vlees hoef je niet iedere dag te eten om te profiteren van de hoeveelheid eiwitten.

Zuivel

Zuivelproducten zijn een bron van eiwitten. Het is enorm eiwitrijk voedsel. Wel wordt er van zuivel gezegd dat het ongezond is door de concentratie verzadigde melkvetten. Hier is nog discussie over, dus ook daar kan je een eigen mening over vormen. Natuurlijk bestaan er ook magere varianten van zuivel. Als je echt geen zuivel wilt eten, kun je ook eiwitshakes drinken. Voorbeelden van zuivel:

  • Karnemelk
  • Magere kwart of yoghurt
  • Magere kaas

Zuivel heeft ook als voordeel dat het helpt met spiermassa opbouwen.

Bepaalde groenten

Niet iets waarvan je meteen verwacht dat het eiwitrijk is, maar toch zijn er bepaalde groenten die tot het eiwitrijke voedsel behoren. Dat is natuurlijk heel fijn, want groenten zijn ook nog eens heel gezond. Hierbij kun je denken aan:

  • Sojabonen of tofu
  • Witte of bruine bonen
  • Spliterwten of kikkererwten
  • Tuinbonen
  • Kapucijners of linzen
  • Pinda’s
  • Boerenkool of maïs
  • aardappels

Daarnaast zijn er nog andere soort groenten die ook perfect zijn voor eiwitrijk voedsel:

  • kiemgroenten zoals waterkers
  • granen zoals havermout
  • paddenstoelen zoals champignons
  • noten zoals amandelen
  • pitten en zaden zoals sesam of lijnzaad
  • zeewier zoals kelp

Daarbij is het wel opletten, omdat deze ook koolhydraten bevatten, dit past prima in een eiwitrijk dieet, maar moet je wel willen.

BMI

Is het belangrijk om mijn BMI te weten

Overgewicht is naast vergrijzing een steeds groter wordend probleem. De mensen nemen het niet meer zo nauw met goede voeding en beweging. Dat is misschien ook niet zo gek als je kijkt naar wat er allemaal kwa voeding te verkrijgen is tegenwoordig. Vroeger stonden de schappen van de winkels niet vol met allerlei soorten chocola, chips, vlees en allerlei andere voeding die niet echt goed voor je lichaam is.

Te zwaar zijn heeft verregaande gevolgen voor de gezondheid. Hoe zwaarder men is hoe groter de kans is op bepaalde ziektes zoals diabetes (suikerziekte), verhoogde bloeddruk, hart- en vaatziekten, te hoog cholesterol, hersenbloeding, kanker, gewrichtsklachten, enz. Daarom is een gezond gewicht belangrijk om dit soort ziektes te voorkomen, maar ook is een gezond gewicht voor de algehele gesteldheid belangrijk. Bij mensen met een gezond gewicht is het bewezen dat zij zich gewoon gelukkiger voelen dan mensen met overgewicht.

BMI

Een leidraad om uit te rekenen of je een gezond gewicht hebt is het BMI. Dit rekent uit of de verhouding tussen je lichaamslengte en gewicht gezond is. Als je BMI tussen die 18 en 25 ligt spreken we over een gezonde BMI. Heb je een BMI van boven de 40 spreken we over morbide Obesitas.

Nadelen

Er zitten een aantal nadelen aan het uitrekenen van je BMI. Niet bij alle mensen kun je het BMI berekenen. Mensen die veel sporten kunnen hun BMI op deze manier niet uitrekenen omdat spiermassa zwaarder is dan vet. Dus dan zou je krijgen dat iemand die supergezond leeft ineens overgewicht heeft. Iedereen is anders, sommige mensen hebben zwaardere botten dan anderen of ze houden meer vocht vast dan anderen. Hou de BMI als leidraad maar kijk daarbij ook in de spiegel en wees eerlijk tegen jezelf. Je weet vast wel of je overgewicht hebt of niet. Kijk goed naar jezelf zowel fysiek als mentaal. BMI

Is Geloven in Jezelf Moeilijk?

Er zijn veel mensen die moeite hebben met het geloven in eigen kunnen.

Veel voor komende problemen hierin zijn dat ze bijvoorbeeld geen ideale carrière hebben of niet na jagen, zich niet kunnen zetten om de wegen die ze in slaan vol te houden of erg verlegen zijn als het gaat om het aanboren van nieuwe relaties.

Wat het probleem is voor veel van deze mensen is dat ze geen geloof hebben in zichzelf. Ze blijven vaak in hun comfort zone zitten en doen enkel hetgeen waar ze goed in zijn en waarvan ze weten dat het niet fout kan gaan. Ze zijn bang om de fout in te gaan terwijl fouten maken juist helemaal niet erg is.

Het maken van fouten hoort bij het leven en moet geen obstakel zijn maar een leerproces. Het is belangrijk om fouten te maken, hoe moeilijk dit soms ook is. Zie fouten maken als een proces van verbetering en niet als falen en je zal al een stuk meer overtuiging hebben in jezelf.

Wat je moet begrijpen aan het maken van fouten is dat het helemaal natuurlijk is. Het is goed om een fout te maken en te falen. Je geeft jezelf wel en stelt je open. Niemand is perfect.

Falen, het niet perfect zijn, fouten maken, mensen die het niet met je eens zijn. Het zijn allemaal geen negatieve dingen maar juist positief. Het zijn allemaal kansen om hiermee om te leren gaan en te leren denken in oplossingen in plaats van obstakels. Door het maken van fouten leer je om te gaan met obstakels en leer je hoe je het volgende keer beter kan doen of problemen kan voorkomen.

Het maken van fouten helpt je in het proces van persoonlijke groei. Iedere keer dat je een fout maakt ontwikkel je jezelf.

Hoe kun je nu beter in jezelf geloven? Ten eerste, stap over de drempel van angst heen. Dingen zijn niet eng, hooguit nieuw. Durf buiten je comfort zone te treden en geloof in avontuur en persoonlijke groei, niet in mislukkingen.

Doe dingen eens niet altijd op dezelfde manier maar onderneem dingen die vreemd voor je zijn. Als jij bijvoorbeeld moeite hebt om meisjes te versieren, stap dan gewoon eens op iemand af en begin een praatje. Misschien dat het de eerste 5 keer onwennig voelt en niet zo loopt zoals je wil, maar daarna zal je merken dat het steeds makkelijker gaat en je er zelfs goed in wordt.

Belangrijk is om hierbij in jezelf te geloven, uiteindelijk komt het goed. Iedereen vind nieuwe dingen eng, hier ben je echt niet de enige in. Leer om jezelf te vertrouwen en denk positief.

Positief denken wil zeggen dat niet bezig bent met het negatieve maar dat je situaties positief en open tegemoet treedt.

Accepteer dat situaties vreemd kunnen zijn en accepteer jezelf zoals je bent. Durf te experimenteren en ben niet bang om te falen maar zie het avontuur. Je zal zien dat dit je zal sterken in de dingen die je wil en gaat ondernemen. Geloof in jezelf en denk aan de tips in dit artikel.